Na oleji zpěníme cibuli, přidáme 100g droždí, posypeme kmínem, osolíme a chvíli smažíme.
Přidáme 3 lžíce vody, 2 lžičky strouhanky a povaříme. Přidáme 1-2 vejce a mícháme do zhoustnutí.
Po odstavení přidáme česnek a majoránku-dle chuti.
Drožďová pomazánka